Domaine Scott HarveyMountain Selection Barbera
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du fromage doux.
Le Mountain Selection Barbera du Domaine Scott Harvey est dans le top 5 des vins d'Amador County.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Mountain Selection Barbera du Domaine Scott Harvey de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Mountain Selection Barbera
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mountain Selection Barbera
Les accords mets et vins originaux avec le Mountain Selection Barbera
Le Mountain Selection Barbera du Domaine Scott Harvey s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou volaille comme par exemple des recettes de longe de porc du paresseux, tajine de poulet au citron confit (façon marrakech) ou nuggets de thon.
Détails et informations techniques sur le Mountain Selection Barbera du Domaine Scott Harvey
Découvrez le cépage: Velika
Croisement intraspécifique entre le dattier de Beyrouth ou bolgar et l'Alphonse Lavallée obtenu en Bulgarie en 1987 par Ivan Todorov. En France, il n'est pratiquement pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mountain Selection Barbera du Domaine Scott Harvey sont 2010, 2015, 2013, 2014 et 2011.
Informations sur le Domaine Scott Harvey
Le Domaine Scott Harvey fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région d'Amador County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Amador County
La région viticole d'Amador County se situe dans la région du Sierra Foothills en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Portalupi et le Domaine Favia y produisent principalement des vins rouge, doux naturel et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région d'Amador County sont les Zinfandel, Mourvèdre et Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Amador County révèle souvent des types d'arômes de cerise, végétal ou cannelle et parfois aussi des arômes de fromage, figue ou fruits à noyau.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Alcool
Terme générique qui désigne les différents alcools qui sont issus de la fermentation et confèrent au vin corps, charpente et caractère plus ou moins chaleureux.
