
Domaine Scout & CellarConte de la Terre Éditión Limitée Sauvignon Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Conte de la Terre Éditión Limitée Sauvignon Blanc du Domaine Scout & Cellar
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Conte de la Terre Éditión Limitée Sauvignon Blanc de Domaine Scout & Cellar de la région de Washington est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Conte de la Terre Éditión Limitée Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Conte de la Terre Éditión Limitée Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Conte de la Terre Éditión Limitée Sauvignon Blanc
Le Conte de la Terre Éditión Limitée Sauvignon Blanc du Domaine Scout & Cellar s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de mouclade, quiche au thon, poivron et tomate ou poulet roulé au bacon et chèvre.
Détails et informations techniques sur le Conte de la Terre Éditión Limitée Sauvignon Blanc du Domaine Scout & Cellar
Découvrez le cépage: Ribolla gialla
Très ancien cépage cultivé depuis fort longtemps en Italie et plus précisément dans la région du Frioul. On peut également le rencontrer en Slovénie, en Grèce ('île de Céphalonie), aux Etats unis (Californie), ... et il ne faudra pas le confondre avec le robola ou rombola aspri cultivé en Grèce (îles ionniennes).
Informations sur le Domaine Scout & Cellar
Le Domaine Scout & Cellar fait parti des domaines à suivre à Washington. Il propose 131 vins à la vente dans la région de Washington à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Washington
L'État de Washington est situé dans le nord-ouest Pacifique des États-Unis, immédiatement au nord de l'Oregon. Bien que l'histoire de l'industrie du vin y soit relativement courte, les quelque 900 établissements vinicoles et plus de 350 viticulteurs indépendants de l'État de Washington, avec plus de 20 000 hectares (50 000 acres) de vignobles, produisent aujourd'hui plus de vin que tout autre État, à l'exception de la Californie. La quasi-totalité de la production de vin se fait dans la partie orientale de l'État de Washington, chaude et désertique, bien qu'il y ait un peu de viticulture et une AVA (Puget Sound) dans l'ouest, plus Frais et plus humide. Les raisins blancs Chardonnay et Riesling, et les raisins rouges Merlot, Cabernet Sauvignon et Syrah sont les principales variétés cultivées à Washington, mais la région produit des vins de qualité à partir de près de 70 cépages différents.
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