
Domaine Sea StarOrtega
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Ortega du Domaine Sea Star de la région de British Columbia révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux.
Détails et informations techniques sur le Ortega du Domaine Sea Star
Découvrez le cépage: Ortega
Blancs aromatiques et muscatés, à la robe dorée, à la bouche ample et à l'acidité modérée, sur des arômes intenses de muscat, pêche jaune, abricot, fleurs blanches, miel, agrumes confits et épices douces. Décliné en blancs secs, moelleux et liquoreux Beerenauslese / Trockenbeerenauslese par pourriture noble. Précoce, il signe les blancs aromatiques d'Allemagne (Franconie, Rheinhessen), du Royaume-Uni et du Canada. Cépage allemand créé en 1948 à Würzburg.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ortega du Domaine Sea Star sont 2014, 2019, 2017, 2018 et 2013.
Informations sur le Domaine Sea Star
Le Domaine Sea Star fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Gulf Islands à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Gulf Islands
Petite GI maritime de l'ouest canadien (archipel du détroit de Géorgie : Salt Spring, Pender, Saturna, Hornby), ~32 ha boutique, climat tempéré océanique aux hivers doux et étés ensoleillés. Pinot Noir signature en rouge roi fin et soyeux aux notes délicates de cerise, fraise des bois, fleurs et touche minérale-saline insulaire racée, finesse cool-climate. Pinot Gris, Ortega, Chardonnay et Gewürztraminer en blancs vifs aux agrumes et fleurs. Joyau insulaire confidentiel.
La région viticole de British Columbia
Référence canadienne de la côte ouest, cœur viticole en Okanagan Valley. Climat semi-désertique continental, amplitudes thermiques marquées : Pinot Gris signature (poire, miel, épices, bouche ronde), Pinot Noir frais et fin (cerise, sous-bois), Chardonnay précis et Riesling tendu au nord. Sud chaud pour Cabernet Sauvignon dense, Merlot rond et Syrah poivrée. Aussi Icewine d'exception (Vidal, Riesling).
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