Domaine Sean Minor4B Sauvignon Blanc (4 Bears)
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du 4B Sauvignon Blanc (4 Bears) du Domaine Sean Minor
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le 4B Sauvignon Blanc (4 Bears) de Domaine Sean Minor de la région de Californie est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le 4B Sauvignon Blanc (4 Bears) du Domaine Sean Minor de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du 4B Sauvignon Blanc (4 Bears)
Les accords qui marchent parfaitement avec le 4B Sauvignon Blanc (4 Bears)
Les accords mets et vins originaux avec le 4B Sauvignon Blanc (4 Bears)
Le 4B Sauvignon Blanc (4 Bears) du Domaine Sean Minor s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de moules à la bière, quiche au jambon et au comté ou bricks figue jambon cru chèvre.
Détails et informations techniques sur le 4B Sauvignon Blanc (4 Bears) du Domaine Sean Minor
Découvrez le cépage: Planta nova
Très ancien cépage autochtone cultivé depuis fort longtemps en Espagne plus précisément dans la région ouest de Valence où il n'est aujourd'hui pratiquement plus multiplié. Il serait issu d'un croisement naturel entre le heftakilo et la rojal tinta, petite précision ce-sont deux cépages noirs. On peut encore rencontrer la Planta nova au Portugal, en Argentine, en Afrique du sud, ... quasiment inconnu en France. Il y a fort longtemps elle était également récoltée comme raisin de table ce qui n'est plus le cas aujourd'hui.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 4B Sauvignon Blanc (4 Bears) du Domaine Sean Minor sont 2016, 2011, 2015, 2010 et 2019.
Informations sur le Domaine Sean Minor
Le Domaine Sean Minor fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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