Domaine Seaview - Premium Chardonnay - Pinot Noir

Domaine SeaviewPremium Chardonnay - Pinot Noir

3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Premium Chardonnay - Pinot Noir du Domaine Seaview est un vin effervescent de la région d'Australie du Sud.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Pinot noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Premium Chardonnay - Pinot Noir du Domaine Seaview de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, floral.

Accords mets et vins avec du Premium Chardonnay - Pinot Noir

Les accords qui marchent parfaitement avec le Premium Chardonnay - Pinot Noir

Les accords mets et vins originaux avec le Premium Chardonnay - Pinot Noir

Le Premium Chardonnay - Pinot Noir du Domaine Seaview s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes d'andouillette de troyes sauce chaource, côtes de porc à la vapeur ou magrets de canard aux pêches et aux épices.

Détails et informations techniques sur le Premium Chardonnay - Pinot Noir du Domaine Seaview

Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Premium Chardonnay - Pinot Noir - 2017
Dans le top 100 des vins d'Australie du Sud
Note moyenne: 3.71110.50
Premium Chardonnay - Pinot Noir - 0
Dans le top 100 des vins d'Australie du Sud
Note moyenne: 3.61110.50

Les meilleurs millésimes du Premium Chardonnay - Pinot Noir du Domaine Seaview sont 2017, 0

Informations sur le Domaine Seaview

Le domaine propose 34 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Australie du Sud

Le Domaine Seaview fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 27 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Australie du Sud
Dans le top 15000 des vins d'Australie
Dans le top 800 des vins d'Australie du Sud
Dans le top 20000 des vins effervescents
Dans le top 250000 des vins du monde

La région viticole d'Australie du Sud

L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.

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Le mot du vin: Éventé

Vin ayant perdu son potentiel aromatique suite à une aération prolongée.

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