Domaine Delphine & Sebastien BoisseauLes 117 Mouton Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la viande mijotée ou des pâtes.
Structure gustative du Les 117 Mouton Blanc du Domaine Delphine & Sebastien Boisseau
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les 117 Mouton Blanc de Domaine Delphine & Sebastien Boisseau de la région de Bourgogne est un vin .
Accords mets et vins avec du Les 117 Mouton Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les 117 Mouton Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Les 117 Mouton Blanc
Le Les 117 Mouton Blanc du Domaine Delphine & Sebastien Boisseau s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou viande mijotée comme par exemple des recettes de gratin de pâtes aux courgettes et jambon, quiche au thon, poivron et tomate ou poulet au coco et curry.
Détails et informations techniques sur le Les 117 Mouton Blanc du Domaine Delphine & Sebastien Boisseau
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les 117 Mouton Blanc du Domaine Delphine & Sebastien Boisseau sont 2017
Informations sur le Domaine Delphine & Sebastien Boisseau
Le Domaine Delphine & Sebastien Boisseau fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Mâcon-Bray à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mâcon-Bray
La région viticole du Mâcon-Bray se situe dans la région du Mâcon en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Delphine & Sebastien Boisseau et le Domaine de Thalie y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Mâcon-Bray sont les Chardonnay, Gamay noir et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mâcon-Bray révèle souvent des types d'arômes de crème, pamplemousse ou chêne et parfois aussi des arômes d'agrume, pommes ou beurre.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Le mot du vin: Sévère
Se dit d’un vin rouge généralement jeune, très marqué par les tanins et astringent. Voir austère.
