Domaine Secreto PatagónicoMantra Malbec
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Mantra Malbec du Domaine Secreto Patagónico
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mantra Malbec de Domaine Secreto Patagónico de la région de Patagonia est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Mantra Malbec du Domaine Secreto Patagónico de la région de Patagonia révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Mantra Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mantra Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le Mantra Malbec
Le Mantra Malbec du Domaine Secreto Patagónico s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes d'epaule de porc à la moutarde, tagine d'agneau au miel et aux oignons ou nuggets de thon.
Détails et informations techniques sur le Mantra Malbec du Domaine Secreto Patagónico
Découvrez le cépage: Malbec
Rouges profonds et veloutés, à la robe pourpre intense, sur des arômes de mûre, prune noire, violette, cacao et notes d'épices douces. Tanins ronds, bouche charnue, longueur poivrée. Star de Cahors AOC (Côt, Auxerrois) en France et signature absolue de Mendoza en Argentine (Uco Valley, Luján de Cuyo). Cépage français du Sud-Ouest devenu emblème argentin après son déclin post-phylloxérique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mantra Malbec du Domaine Secreto Patagónico sont 2010, 2006, 2016, 2015 et 2012.
Informations sur le Domaine Secreto Patagónico
Le Domaine Secreto Patagónico fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Patagonia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Patagonia
Bout du monde du vin argentin, climat continental frais à basse altitude (~200 m), forte acidité naturelle. Pinot Noir signature devenu emblème régional : rouges fins et soyeux aux notes signature de cerise acidulée, framboise, fraise des bois, sous-bois, violette et épices douces, tanins délicats et fraîcheur tendue — style burgundien austral. Aussi Malbec plus frais qu'au nord, Merlot rond. Blancs Sémillon, Sauvignon, Chardonnay, Riesling tendus.
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