Domaine Secreto Patagónico - Mantra Merlot

Domaine Secreto PatagónicoMantra Merlot

3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Mantra Merlot du Domaine Secreto Patagónico est un vin rouge de la région de Patagonia.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou de l'agneau.

Structure gustative du Mantra Merlot du Domaine Secreto Patagónico

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Mantra Merlot de Domaine Secreto Patagónico de la région de Patagonia est un vin puissant.

Détails et informations techniques sur le Mantra Merlot du Domaine Secreto Patagónico

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Derniers millésimes de ce vin

Mantra Merlot - 2015
Dans le top 100 des vins de Patagonia
Note moyenne: 3.911110
Mantra Merlot - 2013
Dans le top 100 des vins de Patagonia
Note moyenne: 3.311100
Mantra Merlot - 2012
Dans le top 100 des vins de Patagonia
Note moyenne: 3.51110.50
Mantra Merlot - 2011
Dans le top 100 des vins de Patagonia
Note moyenne: 311100

Les meilleurs millésimes du Mantra Merlot du Domaine Secreto Patagónico sont 2015, 2012, 2013, 2011

Informations sur le Domaine Secreto Patagónico

Le domaine propose 23 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Patagonia

Le Domaine Secreto Patagónico fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Patagonia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Patagonia
Dans le top 8000 des vins d'Argentine
Dans le top 350 des vins de Patagonia
Dans le top 150000 des vins rouges
Dans le top 250000 des vins du monde

La région viticole de Patagonia

La Patagonie est la région viticole la plus méridionale d'Amérique du Sud. Bien qu'il s'agisse de l'un des endroits les moins évidents au monde pour la viticulture de qualité, cette région désertique - avec son ClimatFrais et Sec - s'est avérée bien adaptée à la production de vins rouges élégants à base de Pinot noir et de Malbec. Cette région géographique couvre une vaste zone - environ deux fois la Taille de la Californie - dans le sud de l'Argentine et du Chili. La Patagonie est plus étroitement associée aux dinosaures et au désert qu'au bon vin, mais elle possède une zone viticole qui s'étend sur 300 kilomètres le Long des fleuves Neuquen et Rio Negro, d'Anelo à l'ouest à Choele Choel à l'est.

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Le mot du vin: Remontage

Au cours de la vinification, il se forme un "chapeau" en haut des cuves avec les parties solides (peau, pulpe, pépins, etc.), qui contiennent tanins et éléments colorants. Le remontage consiste, avec l'aide d'une pompe, à vider la cuve par le bas pour reverser le jus en haut, afin de remélanger chapeau et jus et de favoriser l'échange, l'extraction. Cette technique ancienne permet un meilleur échange entre les parties solides et le liquide.

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