
Domaine SedonaYea Valley Sauvignon Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Yea Valley Sauvignon Blanc du Domaine Sedona
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Yea Valley Sauvignon Blanc de Domaine Sedona de la région de Murcie est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Yea Valley Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Yea Valley Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Yea Valley Sauvignon Blanc
Le Yea Valley Sauvignon Blanc du Domaine Sedona s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de chop suey de poulet, quiche chèvre lardons ou gratin poireaux, carottes, chèvre.
Détails et informations techniques sur le Yea Valley Sauvignon Blanc du Domaine Sedona
Découvrez le cépage: Danam
Croisement obtenu en 1958 entre le dabouki et le muscat de Hambourg, inscrit depuis 1981 au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. Peu cultivé en France, on peut le rencontrer au Portugal où quelques plantations ont été réalisées.
Informations sur le Domaine Sedona
Le Domaine Sedona fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région d'Yecla à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Yecla
La région viticole d'Yecla se situe dans la région à Murcie en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Castaño et le Domaine Barahonda y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Yecla sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Yecla révèle souvent des types d'arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier) ou romarin et parfois aussi des arômes de goudron, bois de santal ou ronce.
La région viticole de Murcie
La Murcie est l'une des régions les plus petites et les moins connues d'Espagne. Nichée à l'extrême sud-est du pays, elle est bordée par l'Andalousie à l'ouest, la Castille-La Manche au nord, Valence à l'est et la mer Méditerranée au sud. Cette petite région administrative se compose d'une seule province et d'un centre administratif qui partagent le même nom. En ce qui concerne le vin, la Murcie compte trois appellations d'origine contrôlée.
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