Domaine SeehofFass 6 Auslese
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Fass 6 Auslese du Domaine Seehof
Découvrez le cépage: Catawba
Blancs et rosés aromatiques et sucrés, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes intenses de raisin frais, fraise, framboise, fleurs et goût foxé caractéristique (musqué animal typique des labrusca). Souvent vinifié en moelleux, effervescents demi-secs et jus de raisin. Star historique des vignobles de l'Ohio (lac Érié), New York (Finger Lakes), Missouri et Ontario. Hybride Vitis labrusca découvert vers 1820 en Caroline du Nord, l'un des plus anciens cépages américains.
Informations sur le Domaine Seehof
Le Domaine Seehof fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 72 vins à la vente dans la région de Westhofen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Westhofen
Village star du Wonnegau (Rheinhessen, 765 ha) en amphithéâtre calcaire-marneux, 4 Grosse Lagen VDP : Morstein, Aulerde, Kirchspiel et Brunnenhäuschen. Riesling signature exclusif en blanc roi sec Grosses Gewächs intense et cristallin aux notes opulentes de pêche blanche, abricot, agrumes confits, pierre à fusil et touche minérale-épicée d'une densité rare, acidité racée et tension superbe, garde mythique. Benchmark mondial du Riesling sec. Keller et Wittmann légendaires.
La région viticole de Rheinhessen
Région à 71% blanche : Riesling roi (5 000 ha), sec à demi-sec, fruits jaunes mûrs, pomme, agrumes et fine minéralité saline. Müller-Thurgau souple et floral pour le quotidien, plus grande plantation mondiale de Silvaner aux notes herbacées et droites. Berceau historique du Liebfraumilch demi-doux. Quelques rouges souples (Dornfelder, Spätburgunder).
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