À la recherche d'un bon vin de Westhofen de Rheinhessen parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Westhofen. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Westhofen avec les descriptions techniques et oenologiques.
Vous voulez acheter un vin rouge de Westhofen pas cher ou vendre un vin rouge de Westhofen au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rouges de la région de Westhofen s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Une route des vins de prévue dans la région de Westhofen ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Westhofen.
La région viticole du Westhofen se situe dans la région en Rheinhessen en Allemagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Seehof et le Domaine Seehof y produisent principalement des vins blanc, doux et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Westhofen sont les Riesling et Scheurebe, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Westhofen révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux.
En bouche du Westhofen est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 2 domaines et châteaux dans la région du Westhofen, produisant 13 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Westhofen s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou nourriture épicée.
Vous voulez acheter un vin blanc de Westhofen pas cher ou vendre un vin blanc de Westhofen au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins blancs de la région de Westhofen s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de fricadelles, noix de saint-jacques crème de coco ou butter chicken ou poulet makkhani (inde).
Au nez le vin blanc de la région de Westhofen révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux. En bouche le vin blanc de la région de Westhofen est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Une route des vins de prévue dans la région de Westhofen ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Westhofen.
Cépage allemand obtenu en 1916 par Georg Shere (1879/1949). Il était donné jusque-là comme provenant d'un croisement entre le riesling et le sylvaner, mais des tests génétiques ont montré que son père est le bouquettraube (bukettrebe), notons au passage qu'il est proche parent avec le kerner. On peut rencontrer le Scheurebe en Autriche, en Allemagne, en Belgique, en Suisse, aux Pays bas, en Italie, en Slovénie, en Grande Bretagne, aux Etats unis (Californie, Virginie, ...), au Canada (Ontario, Colombie britannique, ...), ... pratiquement inconnu en France.
Vous voulez acheter un vin effervescent de Westhofen pas cher ou vendre un vin effervescent de Westhofen au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins effervescents de la région de Westhofen s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de dinde farcie aux marrons, pavés de saumon en papillote ou daube niçoise.
Vin dominé par une forte acidité et/ou des tanins mordants. Dans ce cas les constituants du vin demandent à se fondre, c'est-à-dire à s'harmoniser durant l'élevage en cave.
Vous voulez acheter un vin doux de Westhofen pas cher ou vendre un vin doux de Westhofen au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins doux de la région de Westhofen s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Couleur brune aux reflets rouges et jaunes caractéristique des vins évolués.
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