
Domaine SelaksMerlot - Cabernet
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Merlot - Cabernet du Domaine Selaks
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Merlot - Cabernet de Domaine Selaks de la région de South est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Merlot - Cabernet
Les accords qui marchent parfaitement avec le Merlot - Cabernet
Les accords mets et vins originaux avec le Merlot - Cabernet
Le Merlot - Cabernet du Domaine Selaks s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de fleischnacka feuilletée, pâtes au poulet, poivrons et champignons ou sauté de veau aux olives (corse).
Détails et informations techniques sur le Merlot - Cabernet du Domaine Selaks
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Merlot - Cabernet du Domaine Selaks sont 2016, 0, 2017
Informations sur le Domaine Selaks
Le Domaine Selaks fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 66 vins à la vente dans la région de South à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de South
Zone régionale du sud de l'Australie (18 GI dont Barossa, McLaren, Coonawarra, Clare, Adelaide Hills). Shiraz signature en rouge roi puissant et solaire aux notes intenses de mûre, prune, poivre, chocolat noir et touche balsamique-épicée racée, tanins charnus et longue garde. Cabernet Sauvignon ferme et Grenache souple en complices du blend GSM. Riesling sec et minéral de Clare en pinacle blanc.
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Partie haute de la bouteille située à la base du goulot en forme d'épaules.









