Domaine SelaksBreeze Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Breeze Sauvignon Blanc du Domaine Selaks
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Breeze Sauvignon Blanc de Domaine Selaks de la région de North Island est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Breeze Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Breeze Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Breeze Sauvignon Blanc
Le Breeze Sauvignon Blanc du Domaine Selaks s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de carne de porco alentejana (emincé de porc aux vongoles) recette..., quiche végan poireaux tofu béchamel ou lasagnes aux aubergines, tomates, mozarella et chèvre.
Détails et informations techniques sur le Breeze Sauvignon Blanc du Domaine Selaks
Découvrez le cépage: Tressailler
Ce cépage serait d'origine italienne D'après des analyses génétiques publiées, il est issu d'un croisement entre le pinot blanc et le gouais blanc, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Informations sur le Domaine Selaks
Le Domaine Selaks fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 66 vins à la vente dans la région de North Island à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de North Island
Le Northland, comme son nom l'indique, est la région viticole la plus septentrionale de Nouvelle-Zélande, à environ quatre heures de route au nord-ouest de la plus grande ville du pays, Auckland. La plupart des vignobles de la région du Northland sont situés sur la côte est, en particulier autour de la Bay of Islands et de la Karikari Pensinula, avec un autre groupe sur la côte ouest près de Kaitaia. Les vins rouges de la région sont principalement produits à partir de Syrah, de Pinotage">Pinotage et de la variété HybrideChambourcin. Le Chardonnay est le Cépage dominant pour les vins blancs ; le pinot gris, le Viognier et le Sauvignon blanc sont parmi les autres variétés cultivées ici.
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Le mot du vin: Filtration
Clarification du vin à l'aide de filtres.
