Domaine Selezione FelliniIl Governo Nobile Rosato
Vin rosé
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Sangiovese et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Accords mets et vins avec du Il Governo Nobile Rosato
Les accords qui marchent parfaitement avec le Il Governo Nobile Rosato
Les accords mets et vins originaux avec le Il Governo Nobile Rosato
Le Il Governo Nobile Rosato du Domaine Selezione Fellini s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes d'epaule agneau de lait confite aux herbes, blanquette de veau express à la cocotte minute ou tourte au poulet.
Détails et informations techniques sur le Il Governo Nobile Rosato du Domaine Selezione Fellini
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Il Governo Nobile Rosato du Domaine Selezione Fellini sont 2017, 2018, 0, 2019
Informations sur le Domaine Selezione Fellini
Le Domaine Selezione Fellini fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Le mot du vin: Dur
Vin sévère, mordant, caractérisé par un excès de tanins et d'acidité. Se dit souvent des vins jeunes manquant de fondu.
