Domaine Terre di TalamoPiano Piano Rosato
Vin rosé
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Sangiovese.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Le Piano Piano Rosato du Domaine Terre di Talamo est dans le top 10 des vins de Toscane.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Piano Piano Rosato du Domaine Terre di Talamo de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Piano Piano Rosato
Les accords qui marchent parfaitement avec le Piano Piano Rosato
Les accords mets et vins originaux avec le Piano Piano Rosato
Le Piano Piano Rosato du Domaine Terre di Talamo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de pastasciutta (corse), tajine d'agneau aux fruits secs ou côte de veau aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Piano Piano Rosato du Domaine Terre di Talamo
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Piano Piano Rosato du Domaine Terre di Talamo sont 2013, 2016, 2014, 2019 et 0.
Informations sur le Domaine Terre di Talamo
Le Domaine Terre di Talamo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Le mot du vin: Coulant
Vin souple et gouleyant offrant assez peu de consistance en bouche.
