
Domaine SelvagrossaCappitano
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Cappitano du Domaine Selvagrossa
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cappitano de Domaine Selvagrossa de la région des Marches est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Cappitano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cappitano
Les accords mets et vins originaux avec le Cappitano
Le Cappitano du Domaine Selvagrossa s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de rosbif au poivre, pâtes au jambon de parme croustillant ou pintade aux olives.
Détails et informations techniques sur le Cappitano du Domaine Selvagrossa
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cappitano du Domaine Selvagrossa sont 2011, 0, 2016, 2009
Informations sur le Domaine Selvagrossa
Le Domaine Selvagrossa fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région des Marches à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
Le mot du vin: Salmanazar
Bouteille d'une contenance de 9 litres.