Domaine Serge GaudrillerBrut Rosé Champagne Grand Cru 'Louvois'
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Pinot blanc.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Brut Rosé Champagne Grand Cru 'Louvois'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Brut Rosé Champagne Grand Cru 'Louvois'
Les accords mets et vins originaux avec le Brut Rosé Champagne Grand Cru 'Louvois'
Le Brut Rosé Champagne Grand Cru 'Louvois' du Domaine Serge Gaudriller s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de gratin de blettes fraîches (vert et côtes), filets de dorade aux câpres ou paëlla fruits de mer, chorizo et poulet de patou.
Détails et informations techniques sur le Brut Rosé Champagne Grand Cru 'Louvois' du Domaine Serge Gaudriller
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Brut Rosé Champagne Grand Cru 'Louvois' du Domaine Serge Gaudriller sont 0
Informations sur le Domaine Serge Gaudriller
Le Domaine Serge Gaudriller fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Champagne Grand Cru 'Louvois' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne Grand Cru 'Louvois'
Grand Cru de la Grande Montagne de Reims (41 ha à 100 % d'échelle, sous-sol crayeux du Crétacé, climat frais septentrional, château de Louvois historique propriété de Laurent-Perrier) : Pinot Noir signature dominante en rouge roi (81 %) — profil souple, plus fruité et rond que ses voisins Ambonnay et Bouzy, profondeur préservée. Chardonnay (18 %) en complément minéral, maisons Bollinger, Roederer et Piper-Heidsieck propriétaires de parcelles.
La région viticole de Champagne
Effervescents de référence mondiale : bulle fine, tension citronnée, notes de brioche, amande grillée, fleurs blanches et fruits à chair blanche après élevage sur lies. Trois cépages assemblés ou seuls : Pinot Noir charnu (38%), Meunier fruité (33%), Chardonnay ciselé (28%). Du Blanc de Blancs droit au Blanc de Noirs vineux, du Brut sans année au Millésimé de garde. AOC depuis 1927, 34 300 ha sur craie, 17 Grands Crus et 44 Premiers Crus.
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