Domaine Serraiola - Maremma Toscana Bianco

Domaine SerraiolaMaremma Toscana Bianco

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Maremma Toscana Bianco du Domaine Serraiola est un vin blanc de la région de Maremma Toscana en Toscane.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.

Structure gustative du Maremma Toscana Bianco du Domaine Serraiola

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Maremma Toscana Bianco de Domaine Serraiola de la région de Toscane est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Détails et informations techniques sur le Maremma Toscana Bianco du Domaine Serraiola

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Monemvasia

Reconnu comme étant originaire du Péloponnèse en Grèce, aujourd'hui très présent dans les îles des Cyclades (Paros en particulier et un peu dans Syros, Mykonos, Santorin, ...), dans l'île d'Eubée, ... . On peut le rencontrer également en Italie, aux Etats unis, ... en France il n'est pratiquement pas connu. Il ne faudra surtout pas le confondre avec la multitude de cépages blancs appartenant à la grande famille des Malvoisie, des tests A.D.N. n'ont en effet jamais permis d'établir un lien quelconque de parenté. En revanche, il serait parent avec le cépage grec athiri trouvant ses premières origines en l'île de Santorin et avec le gouais blanc..

Derniers millésimes de ce vin

Maremma Toscana Bianco - 2017
Dans le top 100 des vins de Maremma Toscana
Note moyenne: 3.81110.50
Maremma Toscana Bianco - 0
Dans le top 100 des vins de Maremma Toscana
Note moyenne: 3.81110.50

Les meilleurs millésimes du Maremma Toscana Bianco du Domaine Serraiola sont 2017, 0

Informations sur le Domaine Serraiola

Le domaine propose 14 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Maremma Toscana dans la région de Toscane
Retrouvez le Domaine Serraiola sur Facebook

Le Domaine Serraiola fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Maremma Toscana à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Toscane
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Dans le top 15000 des vins de Maremma Toscana
Dans le top 150000 des vins blancs
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La région viticole de Maremma Toscana

La région viticole du Maremma Toscana se situe dans la région en Toscane en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Antinori et le Domaine Rocca di Frassinello y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Maremma Toscana sont les Sangiovese, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Maremma Toscana révèle souvent des types d'arômes de cerise, jeu ou noisettes et parfois aussi des arômes de foin, pêche blanche ou lime.


La région viticole de Toscane

La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.

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Le mot du vin: Extraction

Ensemble des méthodes (remontage, pigeage) qui permettent d'extraire de la peau du raisin la couleur et les tanins au cours de la macération, avant que la fermentation ne se déclenche. On peut aussi laisser macérer après la fermentation mais en douceur, pour ne pas extraire de tanins de pépins, plus verts. Par son pouvoir solvant, l'alcool favorise en effet l'extraction.

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