Domaine SerreraGran Guarda
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Gran Guarda du Domaine Serrera
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gran Guarda de Domaine Serrera de la région de Mendoza est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Gran Guarda du Domaine Serrera de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Gran Guarda
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gran Guarda
Les accords mets et vins originaux avec le Gran Guarda
Le Gran Guarda du Domaine Serrera s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de filet américain (tartare de boeuf à la mode de belgique), poulet aux merguez et tomates ou wok de poulet au nouilles chinoises.
Détails et informations techniques sur le Gran Guarda du Domaine Serrera
Découvrez le cépage: Malbec
Rouges profonds et veloutés, à la robe pourpre intense, sur des arômes de mûre, prune noire, violette, cacao et notes d'épices douces. Tanins ronds, bouche charnue, longueur poivrée. Star de Cahors AOC (Côt, Auxerrois) en France et signature absolue de Mendoza en Argentine (Uco Valley, Luján de Cuyo). Cépage français du Sud-Ouest devenu emblème argentin après son déclin post-phylloxérique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gran Guarda du Domaine Serrera sont 2013, 2016, 2017, 2010 et 2014.
Informations sur le Domaine Serrera
Le Domaine Serrera fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Capitale mondiale du Malbec : rouges puissants et profonds aux notes de mûre, prune, violette et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant. Aussi Cabernet Sauvignon ferme, Bonarda souple et gourmande, Torrontés blanc aromatique et floral. Vignobles d'altitude (800-1700 m) au pied des Andes, climat continental sec irrigué par les eaux glaciaires. ~80% de la production argentine sur 150 000 ha.
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...Le mot du vin: Longueur
Persistance en bouche d'un vin mesurée en caudalies.
