Le Domaine Serrera de Lujan de Cuyo de Mendoza

Domaine Serrera
Le domaine propose 26 vins différents
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 122 des domaines de Mendoza
Il se situe en Lujan de Cuyo dans la région de Mendoza

Le Domaine Serrera fait parti des domaines à suivre à Lujan de Cuyo. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Lujan de Cuyo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Serrera

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Serrera à Lujan de Cuyo parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Serrera. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Serrera avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Serrera

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Serrera

Les vins rouge du Domaine Serrera s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes d'escalopes de veau panées, joues de porc mijotées, sauce à la crème et à la moutarde de dijon ou lapin à la basquaise.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Serrera

Au nez le vin rouge du Domaine Serrera révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou minéral & naturel. En bouche le vin rouge du Domaine Serrera est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Serrera

  • 2016avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.02/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2006avec une note moyenne de 3.96/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.81/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.74/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Serrera

  • Malbec
  • Cabernet Sauvignon
  • Bonarda
  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Shiraz/Syrah

À la découverte de la région viticole de Lujan de Cuyo

Première DOC d'Amérique, terroir consacré du Malbec mondial en Mendoza au piémont andin (825-1 080 m). Malbec signature (>9 000 ha ici) : rouges denses et veloutés aux notes signature de mûre, prune, violette, cacao et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant — expression maximale du cépage. Aussi Cabernet Sauvignon ferme, Bonarda souple, Tempranillo épicé, Syrah poivrée. Blancs Chardonnay, Sauvignon.

Climat sec irrigué par les Andes. Le Malbec à son apogée.

Les grands vins blancs du Domaine Serrera

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Serrera

Les vins blanc du Domaine Serrera s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pizza savoyarde (base à la crème), saumon aux épinards et crème fraîche ou quiche aux courgettes.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Serrera

  • 2010avec une note moyenne de 3.00/5
  • 0avec une note moyenne de 3.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Serrera

  • Chardonnay
  • Torrontés

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Serrera

Une route des vins de prévue dans la région de Lujan de Cuyo ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Serrera.

Découvrez le cépage: Malbec

Rouges profonds et veloutés, à la robe pourpre intense, sur des arômes de mûre, prune noire, violette, cacao et notes d'épices douces. Tanins ronds, bouche charnue, longueur poivrée. Star de Cahors AOC (Côt, Auxerrois) en France et signature absolue de Mendoza en Argentine (Uco Valley, Luján de Cuyo). Cépage français du Sud-Ouest devenu emblème argentin après son déclin post-phylloxérique.

Actualités du Domaine Serrera et des vins de la région

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Le mot du vin: Robe

Aspect visuel du vin. La robe se définit par son intensité, sa limpidité, sa brillance et sa couleur qui témoignent du niveau d'évolution du vin, donnant ainsi des indications sur son millésime.