Domaine SerreraMoments Malbec
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Moments Malbec du Domaine Serrera
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Moments Malbec de Domaine Serrera de la région de Mendoza est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Moments Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Moments Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le Moments Malbec
Le Moments Malbec du Domaine Serrera s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de brochettes de crevettes marinées à l'ail, rouleaux d'agneau sri-lankais (mutton rolls) ou poulet yakitori (japonais).
Détails et informations techniques sur le Moments Malbec du Domaine Serrera
Découvrez le cépage: Malbec
Rouges profonds et veloutés, à la robe pourpre intense, sur des arômes de mûre, prune noire, violette, cacao et notes d'épices douces. Tanins ronds, bouche charnue, longueur poivrée. Star de Cahors AOC (Côt, Auxerrois) en France et signature absolue de Mendoza en Argentine (Uco Valley, Luján de Cuyo). Cépage français du Sud-Ouest devenu emblème argentin après son déclin post-phylloxérique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Moments Malbec du Domaine Serrera sont 0, 2008
Informations sur le Domaine Serrera
Le Domaine Serrera fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Capitale mondiale du Malbec : rouges puissants et profonds aux notes de mûre, prune, violette et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant. Aussi Cabernet Sauvignon ferme, Bonarda souple et gourmande, Torrontés blanc aromatique et floral. Vignobles d'altitude (800-1700 m) au pied des Andes, climat continental sec irrigué par les eaux glaciaires. ~80% de la production argentine sur 150 000 ha.
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...Le mot du vin: Tries (vendanges par)
Vendanges en plusieurs passages successifs pour récolter à leur concentration optimale les raisins touchés par la pourriture noble. Elles permettent l’élaboration de grands vins liquoreux.
