Domaine SheltonTwo Five Nine Dry Rosé
Vin rosé
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Petit Verdot, le Tannat et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Two Five Nine Dry Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Two Five Nine Dry Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Two Five Nine Dry Rosé
Le Two Five Nine Dry Rosé du Domaine Shelton s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou fromage fort comme par exemple des recettes de queue de boeuf confite au vin rouge, lapin forestière ou croque monsieur et gourmand au comté.
Détails et informations techniques sur le Two Five Nine Dry Rosé du Domaine Shelton
Découvrez le cépage: Petit Verdot
Rouges sombres et corsés, aux tanins serrés, à la couleur encrée, sur des arômes de mûre, violette, épices douces, réglisse et notes mentholées et balsamiques. Apport de couleur, structure et fraîcheur aromatique dans les grands assemblages du Médoc (Palmer, Léoville-Las Cases) où il reste minoritaire. Vinifié aussi en mono-cépage en Espagne (La Mancha), Californie, Australie et Argentine. Cépage tardif bordelais.
Informations sur le Domaine Shelton
Le Domaine Shelton fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 33 vins à la vente dans la région d'Yadkin Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Yadkin Valley
Première AVA de Caroline du Nord (2003), 7 comtés du Piedmont sur sols argilo-sablonneux, climat continental tempéré aux étés humides. Cépages bordelais et rhodaniens en signature. Cabernet Sauvignon ferme aux notes de cassis, mûre, cèdre et épices, tanins solides. Cabernet Franc poivré (poivron, framboise), Merlot souple, Syrah brillante.
La région viticole de Caroline du Nord
État viticole historique du sud-est américain (1ᵉʳ producteur US avant la Prohibition). Yadkin Valley en zone qualitative principale : Cabernet Franc signature (fruits rouges, poivron, violette, herbes fraîches, tanins souples). Aussi Petit Verdot dense, Merlot rond, Sangiovese fruité. Blancs Chardonnay et Petit Manseng riche (abricot, miel).
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