Domaine Jones von DrehleEstate Reserve Selection Malbec
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Estate Reserve Selection Malbec du Domaine Jones von Drehle de la région de Caroline du Nord révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé.
Accords mets et vins avec du Estate Reserve Selection Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Estate Reserve Selection Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le Estate Reserve Selection Malbec
Le Estate Reserve Selection Malbec du Domaine Jones von Drehle s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, plat épicé ou fromage fort comme par exemple des recettes de courgette farcie, cari de poulet (comme à la réunion) ou gratin de riz crémeux.
Détails et informations techniques sur le Estate Reserve Selection Malbec du Domaine Jones von Drehle
Découvrez le cépage: Malbec
Rouges profonds et veloutés, à la robe pourpre intense, sur des arômes de mûre, prune noire, violette, cacao et notes d'épices douces. Tanins ronds, bouche charnue, longueur poivrée. Star de Cahors AOC (Côt, Auxerrois) en France et signature absolue de Mendoza en Argentine (Uco Valley, Luján de Cuyo). Cépage français du Sud-Ouest devenu emblème argentin après son déclin post-phylloxérique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Estate Reserve Selection Malbec du Domaine Jones von Drehle sont 0, 2012
Informations sur le Domaine Jones von Drehle
Le Domaine Jones von Drehle fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région d'Yadkin Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Yadkin Valley
Première AVA de Caroline du Nord (2003), 7 comtés du Piedmont sur sols argilo-sablonneux, climat continental tempéré aux étés humides. Cépages bordelais et rhodaniens en signature. Cabernet Sauvignon ferme aux notes de cassis, mûre, cèdre et épices, tanins solides. Cabernet Franc poivré (poivron, framboise), Merlot souple, Syrah brillante.
La région viticole de Caroline du Nord
État viticole historique du sud-est américain (1ᵉʳ producteur US avant la Prohibition). Yadkin Valley en zone qualitative principale : Cabernet Franc signature (fruits rouges, poivron, violette, herbes fraîches, tanins souples). Aussi Petit Verdot dense, Merlot rond, Sangiovese fruité. Blancs Chardonnay et Petit Manseng riche (abricot, miel).
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