Domaine Shepherds Hut - Late Harvest Riesling

Domaine Shepherds HutLate Harvest Riesling

Le Late Harvest Riesling du Domaine Shepherds Hut est un vin de la région de Porongurup d'Australie de l'Ouest.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Late Harvest Riesling du Domaine Shepherds Hut est dans le top 0 des vins de Porongurup.

Détails et informations techniques sur le Late Harvest Riesling du Domaine Shepherds Hut

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Brayades

Très certainement de la Vallée du vallée du Rhône, on ne la rencontrait pratiquement qu'en Ardèche. Aujourd'hui, elle a quasiment disparu et les photographies ci-dessous seront peut être les dernières car la souche que nous avions trouvée a été depuis arrachée. - Synonymie : exbrayat, à utiliser au masculin (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).

Informations sur le Domaine Shepherds Hut

Le domaine propose 9 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Porongurup dans la région d'Australie de l'Ouest

Le Domaine Shepherds Hut fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Porongurup à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Australie de l'Ouest
Dans le top 60000 des vins d'Australie
Dans le top 7500 des vins de Porongurup
Dans le top 40000 des vins
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Porongurup

La région viticole du Porongurup se situe dans la région du Great Southern en Australie de l'Ouest en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Marchand & Burch et le Domaine Castle Rock Estate y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Porongurup sont les Chardonnay, Riesling et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Porongurup révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou agrumes.


La région viticole d'Australie de l'Ouest

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