Domaine Shobbrook - Cider

Domaine ShobbrookCider

Le Cider du Domaine Shobbrook est un vin de la région d'Eden Valley d'Australie du Sud.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Cider du Domaine Shobbrook est dans le top 0 des vins d'Eden Valley.

Détails et informations techniques sur le Cider du Domaine Shobbrook

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Mayorquin

Le Mayorquin blanc est un cépage originaire d'Affrique du Nord. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Mayorquin blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .

Informations sur le Domaine Shobbrook

Le domaine propose 32 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Eden Valley dans la région d'Australie du Sud

Le Domaine Shobbrook fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région d'Eden Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Australie du Sud
Dans le top 30000 des vins d'Australie
Dans le top 80 des vins d'Eden Valley
Dans le top 300000 des vins
Dans le top 600000 des vins du monde

La région viticole d'Eden Valley

La région viticole d'Eden Valley se situe dans la région du Barossa en Australie du Sud en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Henschke et le Domaine Henschke y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région d'Eden Valley sont les Riesling, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Eden Valley révèle souvent des types d'arômes d'ananas, caoutchouc ou nectarine et parfois aussi des arômes de peau de citron, marmelade ou melon d'eau.


La région viticole d'Australie du Sud

L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.

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