L'arôme de nectarine dans le vin

Le bruit des vagues, les palmiers, la chaleur et un rosé. La combinaison parfaite. Frais et léger en piscine pour se rafraîchir ou plus tannique pour accompagner un barbecue, le vin d’été fait son retour.  Selon l’Observatoire Mondial du Rosé, la France était, en 2019, le plus gros consommateur de rosé du monde. La consommation annuelle s’élevait à 15 litres par habitant en moyenne. S’il plaît autant, c’est pour son caractère estival et ses notes légères et fruitées. Voici nos suggest ...

Domaine Léon BoeschBreitenberg 2019AOC AlsaceVin blanc de rieslingVin d’Alsace Note : 93/100Prix : 19,80 € Commentaire de dégustation : Breitenberg qui brille par sa chair nuancée, savoureuse et salivante. Le mot du domaine : « Le millésime 2019 est déjà très ouvert, le nez dévoile ses arômes de salade de fruits (raisin, poire, pêche, reine-claude, nectarine), de pierre mouillée, d’herbe sauvage. On croqu ...

Pour un agréable moment de fraîcheur ultra vive, les Muscats secs du Roussillon comptent parmi les excellents rapports qualité prix. Ces vins blancs secs, IGP Côtes Catalanes, sont faciles à accorder et offrent un délicieux bouquet aromatique.   La plupart du temps, le muscat est associé aux vins doux naturels comme le Muscat de Rivesaltes. Les Muscats secs du Roussillon sont des vins blancs secs produits à partir de deux cépages, ...