
Domaine Sidi YoussoufBeni M'Tir Rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Beni M'Tir Rosé du Domaine Sidi Youssouf est dans le top 0 des vins de Beni M'tir.

Détails et informations techniques sur le Beni M'Tir Rosé du Domaine Sidi Youssouf
Découvrez le cépage: Merseguera
Blancs secs frais et simples, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron), fleurs blanches, fruits à chair blanche (pomme) et notes salines méditerranéennes. Profil désaltérant levantin à boire jeune. Composante traditionnelle des blancs DOC du Levant espagnol (Valencia, Alicante) et de l'appellation Castellón, signe l'identité régionale. Cépage blanc espagnol autochtone du Levant, productif et résistant à la chaleur.
Informations sur le Domaine Sidi Youssouf
Le Domaine Sidi Youssouf fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Beni M'tir à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Beni M'tir
AOG marocaine de la région Meknès-Fès au pied du Moyen Atlas, sols riches et altitude qui tempère la chaleur. Cépages méditerranéens dominants — Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Cinsault et Grenache en rouges rois : charnus et solaires aux notes de fruits noirs mûrs, prune, cassis, garrigue et touche épicée, tanins ronds et chair généreuse. Rosés gris frais aux fruits rouges. Étiquettes phares Sidi Brahim et Ithaque.
La région viticole de Meknès
Terroir viticole privilégié du Maroc au pied du Moyen Atlas (60 % de la production nationale), altitude 550 m, climat continental modéré par les montagnes, 240 jours de soleil. Cabernet Sauvignon et Syrah signatures en rouges rois aux notes charnues de cassis, mûre, prune, garrigue, poivre et touche balsamique, tanins mûrs et chair solaire. Carignan et Cinsault traditionnels en rouges et gris fruités. AOG Guerrouane et Beni M'Tir, première AOC marocaine Coteaux de l'Atlas.
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