Domaine Sighardt DonabaumDer Sprunghafte S.Dona auf der Steinleithen Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Der Sprunghafte S.Dona auf der Steinleithen Sauvignon Blanc du Domaine Sighardt Donabaum
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Der Sprunghafte S.Dona auf der Steinleithen Sauvignon Blanc de Domaine Sighardt Donabaum de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Der Sprunghafte S.Dona auf der Steinleithen Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Der Sprunghafte S.Dona auf der Steinleithen Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Der Sprunghafte S.Dona auf der Steinleithen Sauvignon Blanc
Le Der Sprunghafte S.Dona auf der Steinleithen Sauvignon Blanc du Domaine Sighardt Donabaum s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de noix de pétoncles ou st jacques express au cognac, quiche aux épinards et au chèvre ou endives gratinées au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Der Sprunghafte S.Dona auf der Steinleithen Sauvignon Blanc du Domaine Sighardt Donabaum
Découvrez le cépage: Valdiguié
Le Valdiguié noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Quercy). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Valdiguié noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Der Sprunghafte S.Dona auf der Steinleithen Sauvignon Blanc du Domaine Sighardt Donabaum sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Sighardt Donabaum
Le Domaine Sighardt Donabaum fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Wachau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Wachau
La région viticole du Wachau se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. En bouche du Wachau est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 156 domaines et châteaux dans la région du Wachau, produisant 1228 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Wachau s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
Le mot du vin: Rosé de pressurage
Méthode d'élaboration du rosé consistant à presser directement les raisins après foulage et légère macération pelliculaire. Le vin ainsi obtenu est vif, léger et pâle.
