Domaine Signore GiuseppeAsti Dolce
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits, des apéritif ou du dessert sucré.
Accords mets et vins avec du Asti Dolce
Les accords qui marchent parfaitement avec le Asti Dolce
Les accords mets et vins originaux avec le Asti Dolce
Le Asti Dolce du Domaine Signore Giuseppe s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré, dessert aux fruits ou apéritif comme par exemple des recettes de gâteau d'anniversaire, salade de fruits frais extra et rafraîchissante ou brochette de tomate cerise et mozzarella.
Détails et informations techniques sur le Asti Dolce du Domaine Signore Giuseppe
Découvrez le cépage: Corvina
Son origine précise est inconnue, on la cultive depuis très longtemps en Italie du nord. On peut la rencontrer en Suisse, en Australie, en Argentine, ... en France elle n'est quasiment pas connue. Il ne faudra pas la confondre avec le corvinone autre cépage italien, à noter que la Corvina aurait un lien de parenté avec la rondinella. et le refosco dal peduncolo rosso.
Informations sur le Domaine Signore Giuseppe
Le Domaine Signore Giuseppe fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région d'Asti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Asti
La région viticole d'Asti se situe dans la région au Piémont en Italie. En bouche d'Asti est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 464 domaines et châteaux dans la région d'Asti, produisant 703 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Asti s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré, dessert aux fruits ou amuse-gueule.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
Actualités liées à ce vin
« Vin plus calorique que le Coca », « sulfites à fuir »… Les oenologues répondent à Que Choisir
Le dernier numéro de Que Choisir alerte les consommateurs de vin sur « les substances invisibles qui se dissimulent dans les bouteilles et présentent des risques pour la santé » : le point et la réplique œnologique pour affirmer qu’ »une bonne partie de la problématique à été traitée par la filière » sur nombre de sujets. C ’est la nouveauté de la foire aux vins d’automne 2025 : les QR Codes fleurissent sur les bouteilles avec la mise en marché du millésime 2024, donnant a ...
« Un paysan ne se suicide pas. On l’assassine » : appel à encadrer la rémunération du vin et lever les pressions des banques et de la MSA
Des parlementaires bordelais ont répondu présents à l’invitation du collectif VITI 33. Organisation de Producteurs, loi Egalim, soutien des banques : autant de sujets qui pourraient portés de façon transpartisane, selon députés et sénateurs présents. « Il faut que ça s’arrête » lance le porte-parole du collectif Viti 33. Ce lundi 29 septembre à 17h30 dans une salle de la mairie de Pian-sur-Garonne, son maire, Didier Cousiney, fait allusion au suicide d&rsq ...
« Alors ? Est-ce que vous allez pouvoir nous aider ? » : en Gironde, après le suicide d’un viticulteur, le SOS d’une filière aux parlementaires
Ils portent le SOS d’une filière endeuillée. Une semaine après le suicide de Jonathan Mayer, un viticulteur de 37 ans installé à Saint-Hilaire-du-Bois, les professionnels du secteur se sont retrouvés ce lundi 29 septembre dans la mairie du Pian-sur-Garonne. Dans cette commune du Sud-Gironde, chacun avait en tête le drame récent, survenu dans une filière déjà en proie à de nombreuses difficult&eacut ...
Le mot du vin: Marcottage
Technique de reproduction de la vigne consistant à enterrer un sarment qui prend racine et reproduit un plant ayant les mêmes caractéristiques que le pied de vigne auquel il est rattaché (synonyme : provignage).
