Domaine Silver SageThe Sage Grand Reserve
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou du fromage doux.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le The Sage Grand Reserve du Domaine Silver Sage de la région de British Columbia révèle souvent des types d'arômes d'épices.
Accords mets et vins avec du The Sage Grand Reserve
Les accords qui marchent parfaitement avec le The Sage Grand Reserve
Les accords mets et vins originaux avec le The Sage Grand Reserve
Le The Sage Grand Reserve du Domaine Silver Sage s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de maquereaux grillés ail et fines herbes, soupe thaïlandaise aux crevettes (tom yam goong) ou véritable moelleux au chocolat.
Détails et informations techniques sur le The Sage Grand Reserve du Domaine Silver Sage
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du The Sage Grand Reserve du Domaine Silver Sage sont 2015, 2017, 2013, 0 et 2014.
Informations sur le Domaine Silver Sage
Le Domaine Silver Sage fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région d'Okanagan Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Okanagan Valley
The Okanagan Valley is one of six Designated Viticultural Areas in the Canadian province of British Columbia. The dry climate in this "pocket desert" produces some unique wines made from Merlot, Cabernet Sauvignon, Riesling, Pinot Noir, Pinot Blanc, Pinot Gris and Chardonnay. There is now an almost even split between white and red grapes planted, with Merlot the most common variety. Ice wine can be produced in the Okanagan Valley but the necessary temperatures are not as consistent as on the east coast, where the winters are much colder.
La région viticole de British Columbia
La Colombie-Britannique est la province la plus occidentale du Canada, située au bord de l'océan Pacifique. La diversité des paysages ici - des îles pluvieuses aux fonds de vallée désertiques - signifie qu'une grande variété de raisins y est plantée. On y trouve le Chardonnay, le Pinot Noir et le Riesling, ainsi que le Cabernet Sauvignon et le Merlot. Bien que les volumes soient inférieurs à ceux de la province de l'Ontario, la Colombie-Britannique abrite une industrie vinicole en pleine expansion.
Actualités liées à ce vin
Mue des ventes de vin : « la croissance ne se construit plus en reproduisant le même modèle »
Une étude choc de Circana révèle que 71 % des consommateurs européens achètent, gardent en stock et consomment moins d’alcool qu’auparavant et que près d’un quart des 25-35 ans ont arrêté d’en acheter. Derrière ces données se dessine une transformation profonde des goûts, des attentes et des comportements qui bousculent tous les codes. A lors que les ventes de boissons alcoolisées ont reculé de 1,8 % en valeur pour s’établir à 68 milliards d’euros sur un an, l ...
La justice saisit neuf châteaux bordelais, propriétés d’un homme d’affaires chinois
Des propriétés acquises avec de l’argent détourné Sommaire Des propriétés acquises avec de l’argent détourné Des châteaux laissés à l’abandon Dans cette affaire de « bien mal acquis », Naijie Qu, 63 ans, patron du groupe Haichang qui a fait fortune dans le pétrole et les parcs d’attraction à Dailan dans le nord de la Chine, a été condamné à trois ans de pr ...
« Toutes ces régions viticoles ont intérêt à s’unir » : à Saint-Émilion, on fête les 25 ans de l’inscription au patrimoine mondial de l’humanité
Quels sont les enjeux environnementaux et sociétaux auxquels devront faire face les vignobles classés par l’Unesco ? Le thème est au centre de la table ronde organisée ce samedi 21 septembre (1) dans le cadre des 25 ans de l’inscription des vignobles de la Juridiction de Saint-Émilion au patrimoine mondial de l’humanité. Une décision qui a conditionné de manière pérenne le devenir du territoire ...
Le mot du vin: Double magnum (ou Marie-Jeanne)
Bouteille d'une contenance de 3 litres.
