
Domaine SingletreeGrüner Veltliner
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson maigre.
Le Grüner Veltliner du Domaine Singletree est dans le top 10 des vins de Fraser Valley.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Grüner Veltliner du Domaine Singletree de la région de British Columbia révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Grüner Veltliner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grüner Veltliner
Les accords mets et vins originaux avec le Grüner Veltliner
Le Grüner Veltliner du Domaine Singletree s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de poireaux au jambon à la béchamel, aïoli de morue ou vol au vent des mers.
Détails et informations techniques sur le Grüner Veltliner du Domaine Singletree
Découvrez le cépage: Loin de l'oeil
Cépage très certainement tarnais de la région de Gaillac plus précisément, inscrit au Catalogue officiel des variétés de raisins de cuve liste A1. On ne le rencontre dans aucune autre région viticole française et quasiment inconnu à l'étranger.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grüner Veltliner du Domaine Singletree sont 0, 2017
Informations sur le Domaine Singletree
Le Domaine Singletree fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Fraser Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Fraser Valley
La région viticole du Fraser Valley se situe dans la région en British Columbia au Canada. Les caves et vignobles comme le Domaine Chaberton et le Domaine Singletree y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Fraser Valley sont les Siegerrebe, Viognier et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Fraser Valley révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux.
La région viticole de British Columbia
La Colombie-Britannique est la province la plus occidentale du Canada, située au bord de l'océan Pacifique. La diversité des paysages ici - des îles pluvieuses aux fonds de vallée désertiques - signifie qu'une grande variété de raisins y est plantée. On y trouve le Chardonnay, le Pinot Noir et le Riesling, ainsi que le Cabernet Sauvignon et le Merlot. Bien que les volumes soient inférieurs à ceux de la province de l'Ontario, la Colombie-Britannique abrite une industrie vinicole en pleine expansion.
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Le mot du vin: Ugni blanc
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