Domaine Six Sigma RanchSauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Sauvignon Blanc du Domaine Six Sigma Ranch
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sauvignon Blanc de Domaine Six Sigma Ranch de la région de Californie est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sauvignon Blanc du Domaine Six Sigma Ranch de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, végétal ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon Blanc
Le Sauvignon Blanc du Domaine Six Sigma Ranch s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de phad thai (nouilles sautées à la thailandaise), quiche sans pâte courgette-bleu ou tarte à la courgette et chèvre chaud.
Détails et informations techniques sur le Sauvignon Blanc du Domaine Six Sigma Ranch
Découvrez le cépage: Siria
Blancs frais et aromatiques à boire jeunes, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron, pamplemousse), pomme verte, fleurs blanches et notes herbacées fraîches. Entre dans la composition de nombreux blancs portugais, cultivé dans le Dão DOC, Beira Interior DOC et le Douro DOC. Cépage blanc portugais autochtone, l'un des plus plantés du Portugal, aussi connu sous les noms de Roupeiro et Códega.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sauvignon Blanc du Domaine Six Sigma Ranch sont 2014, 2015, 0, 2017
Informations sur le Domaine Six Sigma Ranch
Le Domaine Six Sigma Ranch fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Red Hills Lake County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Red Hills Lake County
AVA au sud du Mount Konocti (Lake County) sur sols volcaniques rouges (>90 %) à obsidienne noire et quartz : Cabernet Sauvignon signature ultra-dominante — rouges grands et audacieux aux fruits noirs complexes (mûres sauvages, cerises, épices), notes terreuses et minérales signatures. Baies petites à peaux épaisses produisant vins concentrés et structurés, tanins fins issus de l'obsidienne. Identité montagnarde volcanique, longue garde gracieuse.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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