Le Domaine Skipstone de Sonoma County de Californie

Domaine Skipstone
Le domaine propose 10 vins différents
4.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.5
Il est classé au top 31 des domaines de Californie
Il se situe en Sonoma County dans la région de Californie
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Le Domaine Skipstone fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Sonoma County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Skipstone

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Skipstone à Sonoma County parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Skipstone. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Skipstone avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Skipstone

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Skipstone

Les vins rouge du Domaine Skipstone s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de navarin de la mer da gigi, kapama d'agneau (plat traditionnel bosniaque) ou soupe de ramen (nouilles).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Skipstone

Au nez le vin rouge du Domaine Skipstone révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Skipstone est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Skipstone

  • 2014avec une note moyenne de 4.66/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.62/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.60/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.60/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.60/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.54/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Skipstone

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Cabernet Franc
  • Malbec

À la découverte de la région viticole de Sonoma County

La région viticole du Sonoma County se situe dans la région du North Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Sonoma County est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1088 domaines et châteaux dans la région du Sonoma County, produisant 2341 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sonoma County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.

Les grands vins blancs du Domaine Skipstone

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Skipstone

Les vins blanc du Domaine Skipstone s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes d'omelette jambon/fromage, poêlée de pommes de terre au saumon fumé et romarin ou eglefin à la creme au curry.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Skipstone

Au nez le vin blanc du Domaine Skipstone révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Skipstone

  • 2016avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.30/5
  • 0avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Skipstone

  • Viognier

Découvrez le cépage: Malbec

Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.

Les grands vins effervescents du Domaine Skipstone

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Skipstone

Les vins effervescent du Domaine Skipstone s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de tartine au four (tomate, champignon, jambon, fromage), tartiflette au saumon fumé ou couteaux en persillade.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Skipstone

En bouche le vin effervescent du Domaine Skipstone est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Skipstone

  • 0avec une note moyenne de 4.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Skipstone

  • Chardonnay

Le mot du vin: Braquet

Cépage noir de Provence qui contribue à la personnalité des vins rouges de l'AOC bellet, près de Nice. Il donne un vin peu coloré mais corsé, gagnant à vieillir. Syn. : brachet.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Skipstone

Une route des vins de prévue dans la région de Sonoma County ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Skipstone.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

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