
Domaine Snake + HerringThe Hard Road Pinot Noir
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du The Hard Road Pinot Noir du Domaine Snake + Herring
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le The Hard Road Pinot Noir de Domaine Snake + Herring de la région d'Australie de l'Ouest est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du The Hard Road Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le The Hard Road Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le The Hard Road Pinot Noir
Le The Hard Road Pinot Noir du Domaine Snake + Herring s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de navarin de la mer da gigi, potjevlesch (nord de la france) ou rôti de magret ou filet de canard aux abricots secs.
Détails et informations techniques sur le The Hard Road Pinot Noir du Domaine Snake + Herring
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du The Hard Road Pinot Noir du Domaine Snake + Herring sont 0, 2013
Informations sur le Domaine Snake + Herring
Le Domaine Snake + Herring fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Porongurup à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Porongurup
Sous-région orientale du Great Southern (Australie-Occidentale) sur le massif granitique isolé du Porongurup Range : Riesling signature aux agrumes ciselés et minéralité granitique, Chardonnay et Pinot Noir cool-climate très recherchés. Sols anciens et profonds de karri loam dégradés du granite, drainage exceptionnel. Climat méditerranéen aux hivers doux et étés chauds tempérés par l'altitude — Riesling primé Wine of the Year Halliday 2019, identité cool-climate raffinée.
La région viticole d'Australie de l'Ouest
Premium australien sur Margaret River. Assemblages Cabernet-Merlot bordelais en rouge signature : profonds et raffinés aux notes de cassis mûr, eucalyptus, cèdre et graphite, tanins fermes et grande garde, souvent comparés aux Médoc. Chardonnay considéré meilleur d'Australie : tendu, salin et minéral (citron, noisette, brioche). Sauvignon-Sémillon vif (agrumes, herbe coupée).
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