Domaine Sohn (DE)Frankweiler Blanc de Noir Trocken
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Accords mets et vins avec du Frankweiler Blanc de Noir Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Frankweiler Blanc de Noir Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Frankweiler Blanc de Noir Trocken
Le Frankweiler Blanc de Noir Trocken du Domaine Sohn (DE) s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de porc aux pruneaux, quiche sans oeufs ou conejo al ajillo (espagne).
Détails et informations techniques sur le Frankweiler Blanc de Noir Trocken du Domaine Sohn (DE)
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Informations sur le Domaine Sohn (DE)
Le Domaine Sohn (DE) fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).
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