Domaine Sol Rouge - Mourvèdre

Domaine Sol RougeMourvèdre

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Mourvèdre du Domaine Sol Rouge est un vin rouge de la région de Red Hills Lake County de Californie.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Mourvèdre du Domaine Sol Rouge de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits noirs.

Accords mets et vins avec du Mourvèdre

Les accords qui marchent parfaitement avec le Mourvèdre

Les accords mets et vins originaux avec le Mourvèdre

Le Mourvèdre du Domaine Sol Rouge s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de boles de picolat (boulettes de viande à la catalane).

Détails et informations techniques sur le Mourvèdre du Domaine Sol Rouge

Vigneron
Jill Kane
Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Mourvèdre

Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Mourvèdre - 2011
Dans le top 100 des vins de Red Hills Lake County
Note moyenne: 3.61110.50
Mourvèdre - 0
Dans le top 100 des vins de Red Hills Lake County
Note moyenne: 3.81110.50

Les meilleurs millésimes du Mourvèdre du Domaine Sol Rouge sont 0, 2011

Informations sur le Domaine Sol Rouge

Le domaine propose 17 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Red Hills Lake County dans la région de Californie
Retrouvez le Domaine Sol Rouge sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Sol Rouge fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Red Hills Lake County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 50000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 40000 des vins de Red Hills Lake County
Dans le top 250000 des vins rouges
Dans le top 400000 des vins du monde

La région viticole de Red Hills Lake County

La région viticole du Red Hills Lake County se situe dans la région du Lake County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Obsidian Ridge et le Domaine Robledo Family y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Red Hills Lake County sont les Cabernet-Sauvignon, Malbec et Zinfandel, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Red Hills Lake County révèle souvent des types d'arômes de chêne, mûre ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits sechés, floral ou végétal.


La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

Actualités liées à ce vin

Pompier ou pyromane ‘ Le départ du château Lafleur de l’AOC Pomerol irrigue les débats

L’arroseur a osé. Ayant choisi de se mettre en marge de l’appellation Pomerol après avoir irrigué précocement ses vignes en juin, le château Lafleur a déclenché un débat sur l’adaptation viticole au changement climatique qui doit dépasser le buzz pour pousser les cahiers des charges à évoluer selon ses propriétaires, prêts à revenir. Imposé par une irrigation sans autorisation pour les gardiens du temple AOC, ce départ tient du coup de comm’ pour ses détracteurs, qui reco ...

2025 est un millésime exceptionnel dans les vignes avant de le devenir en bouteille

Les vendanges ont commencé dès la fin août en AOC Touraine, à Vouvray et à Chinon. Une précocité exceptionnelle pour un millésime très prometteur pour les vignerons, avec une belle qualité de raisins, mais avec des rendements qui ne seront pas pléthoriques. «  Nous avons eu un été magnifique, chaud, les vignes sont en pleine santé, et cela va se traduire dans les vins. Jusqu’ici tout se prête à une belle année, les vignes présentent un beau potentiel ». Président des ...

Lors des malos, les bactéries lactiques permettent aussi d’orienter le profil des vins rouges

Longtemps cantonnées à leur rôle désacidifiant, les bactéries lactiques servent aussi à définir ou à préciser le profil sensoriel des vins rouges. Témoignages. «  Avant, je changeais souvent de bactérie selon ce qu’il y avait de disponible chez mon fournisseur. Mon but, c’était surtout que la malo se fasse, raconte Christophe Guicheney, propriétaire des 50 ha du château Piconat, basé au cœur de l’Entre-Deux-Mers à Soussac. J’étais convaincu de l’imp ...

Le mot du vin: Goutte (vin de)

Dans la vinification en rouge, vin issu directement de la cuve au décuvage (voir presse).

Autres vins du Domaine Sol Rouge

Voir tous les vins du Domaine Sol Rouge

Autres vins de la région de Red Hills Lake County

Voir les meilleurs vins de Red Hills Lake County

Autres vins rouges similaires

Voir les meilleurs vins rouges de Red Hills Lake County