Domaine Sol StoneTempranillo
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou du gibier.
Accords mets et vins avec du Tempranillo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tempranillo
Les accords mets et vins originaux avec le Tempranillo
Le Tempranillo du Domaine Sol Stone s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de lotte rapide et, blanquette d'agneau ou quiche lorraine.
Détails et informations techniques sur le Tempranillo du Domaine Sol Stone
Découvrez le cépage: Tempranillo
Rouges élégants et structurés, aux arômes de fraise, cerise, prune, cuir, tabac blond et vanille marquée par les longs élevages en fûts américains. Décliné en jeunes (Joven), Crianza, Reserva et Gran Reserva. Star de Rioja DOCa, Ribera del Duero DO, Toro DO et Tinto de Toro, signe aussi les grands Douro sous le nom de Tinta Roriz/Aragonez. Cépage espagnol parmi les plus plantés au monde.
Informations sur le Domaine Sol Stone
Le Domaine Sol Stone fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Snipes Mountain à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Snipes Mountain
Deuxième plus petite AVA du Washington (2009, 4145 acres) en sous-zone du Yakima Valley : plantations historiques depuis 1914 (Muscat of Alexandria 1917). Chardonnay, Cabernet Sauvignon et Merlot cépages dominants — Cabernet profond et complexe aux cassis, mûre et cerise noire, tanins fermes. Versant sud chaud pour Mourvèdre et Cabernet, versant nord plus frais pour Sauvignon, Riesling et Pinot Gris. Sols loess sur sédiments du Missoula Flood, ombre pluviométrique des Cascades, 7 in de pluie.
La région viticole de Washington
2ᵉ pôle américain en volume, sur la Columbia Valley aride et ensoleillée. Cabernet Sauvignon star (~60% des rouges) : puissant et structuré aux notes signature de cassis, mûre, cèdre, herbes sèches et graphite, tanins fermes. Syrah charnue et poivrée (fruits noirs, viande fumée). Merlot rond et fruité, Riesling minéral historique (sec et demi-sec), Chardonnay précis et Sémillon ample.
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