Upland EstatesTeunis
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 4 cépages qui sont le Cabernet franc, le Cabernet-Sauvignon, le Malbec et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Teunis du Upland Estates est dans le top 10 des vins de Snipes Mountain.
Structure gustative du Teunis du Upland Estates
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Teunis d'Upland Estates de la région de Washington est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Teunis
Les accords qui marchent parfaitement avec le Teunis
Les accords mets et vins originaux avec le Teunis
Le Teunis du Upland Estates s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de filet mignon de porc fondant en cocotte, lasagnes à la bolognaise express ou paupiettes de veau au curry.
Détails et informations techniques sur le Teunis du Upland Estates
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Teunis du Upland Estates sont 0
Informations sur le Upland Estates
Le Upland Estates fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Snipes Mountain à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Snipes Mountain
Deuxième plus petite AVA du Washington (2009, 4145 acres) en sous-zone du Yakima Valley : plantations historiques depuis 1914 (Muscat of Alexandria 1917). Chardonnay, Cabernet Sauvignon et Merlot cépages dominants — Cabernet profond et complexe aux cassis, mûre et cerise noire, tanins fermes. Versant sud chaud pour Mourvèdre et Cabernet, versant nord plus frais pour Sauvignon, Riesling et Pinot Gris. Sols loess sur sédiments du Missoula Flood, ombre pluviométrique des Cascades, 7 in de pluie.
La région viticole de Washington
2ᵉ pôle américain en volume, sur la Columbia Valley aride et ensoleillée. Cabernet Sauvignon star (~60% des rouges) : puissant et structuré aux notes signature de cassis, mûre, cèdre, herbes sèches et graphite, tanins fermes. Syrah charnue et poivrée (fruits noirs, viande fumée). Merlot rond et fruité, Riesling minéral historique (sec et demi-sec), Chardonnay précis et Sémillon ample.
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