Domaine Soldiers BlockThe Last Stand Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du The Last Stand Chardonnay du Domaine Soldiers Block
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le The Last Stand Chardonnay de Domaine Soldiers Block de la région de Victoria est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le The Last Stand Chardonnay du Domaine Soldiers Block de la région de Victoria révèle souvent des types d'arômes d'ananas, pamplemousse ou chêne et parfois aussi des arômes d'agrume, pommes ou pêche.
Accords mets et vins avec du The Last Stand Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le The Last Stand Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le The Last Stand Chardonnay
Le The Last Stand Chardonnay du Domaine Soldiers Block s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de truffade (auvergne - cantal - 15), pâtes au thon et à la tomate ou quiche aux courgettes.
Détails et informations techniques sur le The Last Stand Chardonnay du Domaine Soldiers Block
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du The Last Stand Chardonnay du Domaine Soldiers Block sont 2018, 2016, 2017, 2015 et 2019.
Informations sur le Domaine Soldiers Block
Le Domaine Soldiers Block fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Victoria à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Victoria
Diversité australienne du climat frais au tempéré. Yarra Valley et Mornington : Pinot Noir fin et soyeux (cerise, framboise, sous-bois), Chardonnay tendu et minéral. Heathcote : Shiraz charpenté aux fruits noirs, poivre et chocolat. Rutherglen, capitale des fortifiés : Topaque et Muscat liquoreux opulents (raisin sec, caramel, figue, torréfaction).
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Le mot du vin: Grand cru
En Bourgogne, niveau ultime du classement (au-dessus des appellations régionales, communales et premier cru), désignant des vins issus de parcelles délimitées (les climats) dont le nom forme à lui seul l'appellation. 32 climats classés en Côte d'Or plus un à Chablis (décliné en 7 climats). À peine 1,5 % de la production : l'aristocratie des vins bourguignons.
