Le Domaine Solombra de La Rioja

Domaine Solombra
Le domaine propose 13 vins différents
3.3
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Ce domaine fait partie du groupe La Riojana
Il est classé au top 167 des domaines de La Rioja
Il se situe en La Rioja

Le Domaine Solombra fait parti des domaines à suivre à La Rioja. Il propose 13 vins à la vente dans la région de La Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Solombra

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Solombra à La Rioja parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Solombra. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Solombra avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Solombra

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Solombra

Les vins rouge du Domaine Solombra s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de goulash hongroise traditionnelle, agneau sauce masalé et son riz ou l'oie rôtie, moelleuse.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Solombra

En bouche le vin rouge du Domaine Solombra est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Solombra

  • 2015avec une note moyenne de 3.50/5
  • 0avec une note moyenne de 3.20/5
  • 2011avec une note moyenne de 2.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Solombra

  • Cabernet Sauvignon
  • Bonarda
  • Malbec

À la découverte de la région viticole de La Rioja

Province viticole du nord-ouest argentin, berceau historique de la viticulture nationale à plus de 1 100 m d'altitude. Torrontés Riojano signature en blanc roi : aromatique et expressif aux notes signature de rose, jasmin, pêche blanche, agrumes et touche musquée, bouche sèche mais ronde — le plus expressif des trois Torrontés argentins, cousin du Muscat. Aussi Malbec dense, Syrah épicée, Bonarda souple, Cabernet ferme. Climat continental sec et ensoleillé, irrigation goutte-à-goutte.

Les grands vins blancs du Domaine Solombra

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Solombra

Les vins blanc du Domaine Solombra s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat épicé, plat végétarien ou apéritif comme par exemple des recettes de jambalaya (louisiane), quiche à la crème et au thon ou carottes vapeur au safran.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Solombra

  • 0avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Solombra

  • Torrontés

Découvrez le cépage: Torrontés

Blancs très aromatiques et floraux à boire jeunes, à la robe pâle dorée, à la bouche ample à l'acidité préservée, sur des arômes signatures intenses de rose, jasmin, pêche, abricot et agrumes (citron). Profil parfumé andin. Star incontesté des blancs argentins, s'exprime particulièrement bien en haute altitude andine, notamment dans la vallée de Cafayate à Salta. Cépage blanc emblématique d'Argentine, croisement muscat × criolla chica.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Solombra

Une route des vins de prévue dans la région de La Rioja ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Solombra.

Découvrez le cépage: Bonarda

Rouges souples et fruités, à la robe rubis intense, aux tanins fondus et à la bouche gourmande, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), prune, épices douces et notes florales. Souvent vinifié en frizzante (légèrement effervescent), profil festif et accessible. Star de l'Oltrepò Pavese et des Colli Piacentini. Nom porté par plusieurs cépages distincts : la bonarda piémontaise autochtone (à ne pas confondre avec la bonarda d'Argentine, en réalité du charbono).

Actualités du Domaine Solombra et des vins de la région

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Le mot du vin: Braucol

Voir fer servadou.

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