Domaine SolounaMoscato di Noto Secco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Moscato di Noto Secco du Domaine Solouna
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Moscato di Noto Secco de Domaine Solouna de la région de Sicile est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Moscato di Noto Secco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Moscato di Noto Secco
Les accords mets et vins originaux avec le Moscato di Noto Secco
Le Moscato di Noto Secco du Domaine Solouna s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de moules à la poulette, quiche lardons gruyère ou amandes de mer farcies à la crème fromagère.
Détails et informations techniques sur le Moscato di Noto Secco du Domaine Solouna
Découvrez le cépage: St. Laurent
Rouges structurés et élégants, à la robe rubis sombre, aux tanins fondus à fermes et à la bouche soyeuse, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), griotte (signature), épices douces, sous-bois et notes florales rappelant le pinot noir. Beau potentiel de garde. Star des grands rouges du Burgenland autrichien, cultivé en République tchèque. Synonyme allemand du saint laurent, cépage noir autrichien autochtone apparenté génétiquement au pinot noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Moscato di Noto Secco du Domaine Solouna sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Solouna
Le Domaine Solouna fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Moscato di Noto à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Moscato di Noto
DOC rare du sud-est sicilien (Syracuse, Noto baroque), berceau du Moscato cultivé depuis le IIIe siècle av. J. -C. Moscato Bianco signature exclusif décliné en sec, naturellement doux et surtout Passito : raisins séchés 40 jours, robe or brillant, intensément aromatique aux notes opulentes de fleur d'oranger, jasmin, abricot confit, mangue, dattes, miel, écorce d'orange, pistache et touche balsamique.
La région viticole de Sicile
Renouveau qualitatif majeur. Rouges solaires et expressifs : Nero d'Avola charnu et épicé (cerise noire, mûre, réglisse), Nerello Mascalese fin et minéral sur l'Etna (rappelle le Pinot Noir), Frappato léger et croquant en Cerasuolo di Vittoria DOCG. Blancs vifs et salins : Catarratto, Grillo gras et iodé, Carricante tendu, Inzolia floral. Marsala muté ambré et noix.
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