Domaine Somerset RidgeRuby Red
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Le Ruby Red du Domaine Somerset Ridge est dans le top 80 des vins du Kansas.
Accords mets et vins avec du Ruby Red
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ruby Red
Les accords mets et vins originaux avec le Ruby Red
Le Ruby Red du Domaine Somerset Ridge s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de courge spaghetti façon bolognaise, chinchards au vin blanc et au raisin ou lapin à la moutarde en papillote.
Détails et informations techniques sur le Ruby Red du Domaine Somerset Ridge
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ruby Red du Domaine Somerset Ridge sont 0
Informations sur le Domaine Somerset Ridge
Le Domaine Somerset Ridge fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 22 vins à la vente dans la région du Kansas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Kansas
État du centre des États-Unis, première AVA reconnue en 2023 (Kaw Valley, ~2 200 ha au nord-est). Climat continental rigoureux, sols loessiques fertiles. Cépages hybrides résistants en signature. Norton (Cynthiana) rouge phare : profond aux notes de mûre, cerise noire, prune, cuir, tabac et épices, tanins fermes.
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