Domaine SonberkSémillon - Sauvignon
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson gras.
Le Sémillon - Sauvignon du Domaine Sonberk est dans le top 80 des vins de Morava.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sémillon - Sauvignon du Domaine Sonberk de la région de Morava révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Sémillon - Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sémillon - Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Sémillon - Sauvignon
Le Sémillon - Sauvignon du Domaine Sonberk s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de cannellonis au saumon et épinards, calamars frits ou gâteau aux pommes.
Détails et informations techniques sur le Sémillon - Sauvignon du Domaine Sonberk
Découvrez le cépage: Palieri
Cépage obtenu en 1958 à Velletri (Italie) par Michèle Palieri en croisant l'Alphonse Lavallée et la molinera gorda ou red malaga. En raison de sa très grande vigueur, il est idéal pour créer une treille ou une pergola. Peu connu en France, on peut le rencontrer en Italie, en Espagne, au Portugal, au Maroc, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sémillon - Sauvignon du Domaine Sonberk sont 2014, 0, 2016, 2015
Informations sur le Domaine Sonberk
Le Domaine Sonberk fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Morava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Morava
La Moravie, avec environ 95 % des plantations de vignes du pays, est la salle des machines de l'industrie vinicole de la République tchèque. Ce centre de production de vins en vrac issus de l'agriculture intensive est également très prometteur en tant que producteur de vins blancs de qualité. Cela est dû en grande partie à son ClimatFrais, comparable à bien des égards à celui de la Nahe ou du Pfalz, les spécialistes du vin blanc situés à quelques centaines de kilomètres à l'ouest en Allemagne. Les vignobles de Moravie bénéficient d'une année viticole bien adaptée à la production d'arômes complexes avec une bonne Acidité.
Le mot du vin: Saveur
Sensation (sucrée, salée, acide ou amère) produite sur la langue par un aliment.
