Domaine Sons of WinePinot Escobar Ilegal
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du veau ou du gibier.
Structure gustative du Pinot Escobar Ilegal du Domaine Sons of Wine
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pinot Escobar Ilegal de Domaine Sons of Wine de la région d'Alsace est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pinot Escobar Ilegal du Domaine Sons of Wine de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes de myrtille, fraises ou cerise rouge et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Pinot Escobar Ilegal
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinot Escobar Ilegal
Les accords mets et vins originaux avec le Pinot Escobar Ilegal
Le Pinot Escobar Ilegal du Domaine Sons of Wine s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de tajine de veau aux pommes de terre et olives, lapin rôti au four à la moutarde ou calamars frits.
Détails et informations techniques sur le Pinot Escobar Ilegal du Domaine Sons of Wine
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pinot Escobar Ilegal du Domaine Sons of Wine sont 2017, 2018
Informations sur le Domaine Sons of Wine
Le Domaine Sons of Wine fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
Capitale des grands blancs aromatiques français, le plus souvent secs et monocépages. Riesling droit et minéral (citron, pierre à fusil), Gewurztraminer opulent et exubérant (litchi, rose, épices), Pinot Gris rond et fumé, Muscat floral et croquant, Pinot Blanc souple. Crémants d'Alsace fins et fruités, Vendanges Tardives et Sélection de Grains Nobles liquoreux d'exception. 15 500 ha au pied des Vosges sur sols variés, 51 Grands Crus depuis 1975.
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