Domaine Sons of WineSkin Contact
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Pinot gris et le Sylvaner.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Skin Contact du Domaine Sons of Wine de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes d'orange, fermenté (levuré) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Skin Contact
Les accords qui marchent parfaitement avec le Skin Contact
Les accords mets et vins originaux avec le Skin Contact
Le Skin Contact du Domaine Sons of Wine s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de tresses de sole et saumon aux morilles, encornets sautés à la persillade ou escalopes de veau italo-savoyardes sur lit de blettes.
Détails et informations techniques sur le Skin Contact du Domaine Sons of Wine
Découvrez le cépage: Pinot gris
Blancs riches et amples, à la robe dorée, sur des arômes de poire, coing, miel, fumée, gingembre et notes épicées. Décliné en secs structurés (Alsace AOC), demi-secs et liquoreux somptueux (vendange tardive, sélection de grains nobles). Plus léger et croquant en Italie sous le nom de Pinot Grigio (Veneto, Friuli). Aussi en Allemagne (Grauburgunder), Hongrie (Szürkebarát) et Oregon. Mutation grise du pinot noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Skin Contact du Domaine Sons of Wine sont 2018
Informations sur le Domaine Sons of Wine
Le Domaine Sons of Wine fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
Capitale des grands blancs aromatiques français, le plus souvent secs et monocépages. Riesling droit et minéral (citron, pierre à fusil), Gewurztraminer opulent et exubérant (litchi, rose, épices), Pinot Gris rond et fumé, Muscat floral et croquant, Pinot Blanc souple. Crémants d'Alsace fins et fruités, Vendanges Tardives et Sélection de Grains Nobles liquoreux d'exception. 15 500 ha au pied des Vosges sur sols variés, 51 Grands Crus depuis 1975.
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