Domaine SorelliAltieri Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Altieri Bianco du Domaine Sorelli
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Altieri Bianco de Domaine Sorelli de la région de Toscane est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Altieri Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Altieri Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Altieri Bianco
Le Altieri Bianco du Domaine Sorelli s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de gratin de pâtes au poulet, quiche chèvre lardons ou chips de parmesan.
Détails et informations techniques sur le Altieri Bianco du Domaine Sorelli
Découvrez le cépage: Catawba
Américaine, était très planté durant la première moitié du 19ème siècle en particulier dans la partie nord des Etats unis. Découvert en 1819, il est issu d'un croisement interspécifique entre le Vitis Labrusca Linné et le sémillon (F. Huber 2016). On peut encore le rencontrer aux Etats unis (New York, Ohio, ...), au Canada (Ontario), au Brésil, en Afrique du sud, en Angleterre, ... en France, il n'est quasiment pas connu. A noter que le Catawba est également parent avec le concord.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Altieri Bianco du Domaine Sorelli sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Sorelli
Le Domaine Sorelli fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 66 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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Le mot du vin: Grossier
Vin sans finesse aux tanins rugueux.
