Domaine Soreqרוזה (Rosa)
Vin rosé
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon, le Malbec et le Mourvèdre.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du רוזה (Rosa)
Les accords qui marchent parfaitement avec le רוזה (Rosa)
Les accords mets et vins originaux avec le רוזה (Rosa)
Le רוזה (Rosa) du Domaine Soreq s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf miroton, ris d'agneau au vin blanc et à la crème d'oseille ou pastilla au poulet (tourte marocaine aux feuilles de brick).
Détails et informations techniques sur le רוזה (Rosa) du Domaine Soreq
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Soreq
Le Domaine Soreq fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Jerusalem à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Jerusalem
La région viticole du Jerusalem se situe dans la région en Judean Hills en Israël. Les caves et vignobles comme le Domaine du Castel et le Domaine du Castel y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Jerusalem sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Petit Verdot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Jerusalem révèle souvent des types d'arômes d'ananas, cerise ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
La région viticole de Judean Hills
La région viticole des collines de Judée - qui est théoriquement divisée en sous-régions de Jérusalem, du Gush Etzion et des collines de Judée du Sud - se trouve dans la région de Samson, au centre d'Israël. Les collines (ou montagnes) de Judée forment une chaîne de montagnes basses qui domine le paysage autour de Jérusalem et de la Cisjordanie. Hébron, Bethléem et Ramallah se trouvent également dans cette chaîne, qui constituait le cœur du territoire du royaume de Judée, où se trouvaient les premières colonies juives. Bien qu'elle ne soit pas l'une des régions viticoles les plus connues d'Israël (comme la Haute Galilée et les hauteurs du Golan en Galilée), la région des collines de Judée est une zone viticole émergente, et un potentiel important a été identifié pour son avenir.
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