South Point EstatePinot Grigio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Pinot Grigio du South Point Estate
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pinot Grigio de South Point Estate de la région d'Australie du Sud-Est est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pinot Grigio du South Point Estate de la région d'Australie du Sud-Est révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Pinot Grigio
Le Pinot Grigio du South Point Estate s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de tajine de boeuf aux légumes, pad thai ou courge farcie de ma grand-mère aux lardons et champignons.
Détails et informations techniques sur le Pinot Grigio du South Point Estate
Découvrez le cépage: Harslevelu
Très certainement hongroise. On le rencontre également en Slovaquie, en Roumanie, en Bulgarie, en Russie, voire même en Australie, ... . En hongrois, "harslevelu" signifie "feuille de tilleul".
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pinot Grigio du South Point Estate sont 2015, 2019, 2017, 0 et 2020.
Informations sur le South Point Estate
Le South Point Estate fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud-Est à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud-Est
L'Australie du Sud-Est est une indication géographique (IG) couvrant tout le tiers sud-est de l'Australie. La limite occidentale de cette zone s'étend sur 2 000 kilomètres (1 250 milles) à travers le continent australien, de la côte Pacifique du Queensland à la côte de l'océan Austral en Australie-Méridionale. Cette vaste "super zone" viticole englobe effectivement toutes les régions viticoles australiennes importantes en dehors de l'Australie occidentale. La forêt tropicale, les chaînes de montagnes, le maquis, le désert et les lits de rivière asséchés occupent la majorité des terres de la zone de l'Australie du Sud-Est.
Le mot du vin: Épamprage
Opération consistant à éliminer les gourmands qui poussent sur les ceps de vigne.
