Domaine SovínTramín červený Pozdní Sbèr
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou du fromage doux.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Tramín červený Pozdní Sbèr du Domaine Sovín de la région de Morava révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Tramín červený Pozdní Sbèr
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tramín červený Pozdní Sbèr
Les accords mets et vins originaux avec le Tramín červený Pozdní Sbèr
Le Tramín červený Pozdní Sbèr du Domaine Sovín s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de poivrons farcis thon et parmesan, poisson au curry de madras au lait de coco ou brownies aux noix.
Détails et informations techniques sur le Tramín červený Pozdní Sbèr du Domaine Sovín
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Blancs corsés et exotiques, gras et capiteux, à l'acidité modérée, aux arômes opulents de litchi, rose, mangue, gingembre, pamplemousse rose et épices douces. Décliné en secs aromatiques, vendanges tardives moelleuses et sélections de grains nobles liquoreuses. Star de l'Alsace AOC (l'un des quatre cépages nobles) et signature du Tyrol du Sud (Tramin), du Palatinat et d'Allemagne. Mutation rose du Traminer.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tramín červený Pozdní Sbèr du Domaine Sovín sont 2016, 2019, 0, 2017 et 2018.
Informations sur le Domaine Sovín
Le Domaine Sovín fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Morava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Morava
Région à dominante blanche, vifs et minéraux : Grüner Veltliner croquant et poivré, Riesling tendu aux agrumes, Müller-Thurgau souple et floral, Pálava aromatique signature locale (muscat, fleurs blanches). Rouges plus discrets : Frankovka (Blaufränkisch) épicé aux fruits noirs, Saint Laurent fin et soyeux. Climat continental tempéré, 4 sous-régions : Mikulov, Velké Pavlovice, Znojmo, Slovácko. ~96% du vignoble tchèque, 73 cépages cultivés.
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