Domaine SpinifexSingle Vineyard Moculta Grenache
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Single Vineyard Moculta Grenache du Domaine Spinifex de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Single Vineyard Moculta Grenache
Les accords qui marchent parfaitement avec le Single Vineyard Moculta Grenache
Les accords mets et vins originaux avec le Single Vineyard Moculta Grenache
Le Single Vineyard Moculta Grenache du Domaine Spinifex s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de pot-au-feu ou gratin comtois.
Détails et informations techniques sur le Single Vineyard Moculta Grenache du Domaine Spinifex
Découvrez le cépage: Nosiola
Cépage autochtone assez ancien cultivé depuis fort longtemps dans le nord-est de l'Italie, région du Trentin-Haut Adige en particulier, même si aujourd'hui il est quelque peu délaissé. Il est parent avec la rèze et le groppello bianco, à ne pas toutefois confondre avec le veneto durella. On peut rencontrer la Nosiola en Espagne, en Australie, ... en France elle n'est quasiment pas connue.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Single Vineyard Moculta Grenache du Domaine Spinifex sont 0, 2015
Informations sur le Domaine Spinifex
Le Domaine Spinifex fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Barossa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Barossa Valley
La région viticole du Barossa Valley se situe dans la région du Barossa en Australie du Sud en Australie. En bouche du Barossa Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 594 domaines et châteaux dans la région du Barossa Valley, produisant 2154 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Barossa Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou agneau.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
Le mot du vin: Raisonnée (agriculture)
Agriculture conventionnelle mais soucieuse de limiter au maximum les traitements de synthèse.
